Roggen-Dinkel-Brotmehl (500g)

Da in letzter Zeit vermehrt nachgefragt wurde, ob wir auch ein gemischtes Brotmehl im Sortiment haben, welches mit Dinkelmehl gemischt ist, haben wir uns dazu entschlossen, den Wunsch unserer Kunden nachzukommen. Unsere Brotmehl Mischung besteht aus 70% Roggenmehl Type 960 + 30% Dinkelmehl Type 1000. Diese Brotmischung ist ideal  bei Weizenunverträglichkeit, da in der Regel Dinkelmehl für diese Personen verträglicher ist.