Krapfen
Zubereitung
Germ mit Zucker und warmer Milch zu einem Dampfl anrühren und gut aufgehen lassen.
Mit Mehl, Vanillezucker, Zitronenschale, Rum, Eidotter und Salz zu einem geschmeidigen Teig abschlagen.
Rapsöl dazugeben...
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Jan